» » » Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial

Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial

Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial

Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial – Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamaknan martabak mini. Proses pembuatan untuk martabak mini juga sama seperti membuat martabak manis yang seperti biasanya. Makanan ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut juga memiliki rasa yang beraneka ragam. Semua rasa yang terdapat pada jenis makanan yang satu ini sama-sama enak dan empuk. Dan yang pastinya, mungkin harganya juga menjadi lebih murah jika dibandingkan martabak yang berukuran besar. Martabak mini terdiri dari berbagai macam rasa yang enak misalnya seperti rasa, coklat, kacang, keju, pisang, susu dan lain sebagainya. Berikut kami sajikan resep dan proses pembuatannya.

Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial

Bahan Untuk Membuat Adonan Kulit Martabak :

    250 gr tepung terigu
    1/2 sendok teh garam halus
    1/2 sendok teh baking powder
    1 sendok makan ragi instant
    200 gr susu bubuk
    2 butir telur ayam
    100 gr gula pasir halus
    500 ml air

Bahan Toping :

    mentega secukupnya
    coklat meses secukupnya
    keju cheddar perut secukupnya
    susu kental manis secukupnya

Cara Membuat Martabak Mini :

    Siapkan satu wadah untuk membuat adonan martabak
    Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, ragi instant dan susu bubuk, aduk sampai tercampur rata
    Masukkan dua butir telur yang sudah disiapkan kedalam campuran tepung
    Kocok dengan mixer sampai semuanya tercampur rata menjadi satu
    Tuang air sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk-aduk
    Panaskan cetakan martabak mini lalu tuang adonan kedalamnya
    Tunggu sampai adonan benar-benar matang
    Angkat lalu beri toping pada bagian atasnya dengan mengolaes mentega terlebih dahulu kemudian taburi coklat meses dan keju parut
    Lalu yang terakir kucuri dengan susu kental manis
    Martabak mini siap untuk dinikmati

Untuk rasa yang digunakan atau bahan toping untuk Resep Membuat Martabak Mini ini dapat disesuaikan dengan selera dan keinginan anda. Sajikan martabak mini ini dalam hidangan cemilan dalam keluarga anda, selamat mencoba.
Back To Top